“菜籃子”貨源充足
平價(jià)菜敞開(kāi)供應(yīng)
昨天中午12時(shí)許,在大潤(rùn)發(fā)長(zhǎng)江路店內(nèi),各種民生商品數(shù)量充足、品種琳瑯滿(mǎn)目,市民采購(gòu)消費(fèi)秩序井然。“店內(nèi)每天銷(xiāo)售蔬菜在5到6噸,雞蛋1噸左右,豬肉300到350公斤,方便面在兩三千袋(桶),食用油300桶左右。”據(jù)長(zhǎng)江路店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,這兩天市民采購(gòu)恢復(fù)正常,4月以來(lái)線(xiàn)上平臺(tái)日均客單在1400單左右。
“民生商品到貨充足。”據(jù)介紹,針對(duì)市民實(shí)際消費(fèi)需求,超市備足“增加量”,各種民生商品數(shù)量充足,長(zhǎng)江路店米面油庫(kù)存量可保供15天左右,生鮮商品每天到貨及時(shí)補(bǔ)貨上架,像蔬菜日到貨量達(dá)到7噸左右。
記者來(lái)到位于蘇州工業(yè)園區(qū)星塘街的大潤(rùn)發(fā)超市,看到超市內(nèi)米面糧油等被擺在了主通道位置,讓前來(lái)采購(gòu)的居民一眼就能看到。大潤(rùn)發(fā)星塘店總經(jīng)理翁嘉駿告訴記者,目前,大潤(rùn)發(fā)已聯(lián)系了供應(yīng)商直接供貨,店里儲(chǔ)備了20噸大米、20噸面粉,整體米面油的供應(yīng)非常充足。

此外,記者了解到,從周三凌晨開(kāi)始,大潤(rùn)發(fā)星塘店就從周邊城市的生鮮大倉(cāng)調(diào)貨,保證蔬菜供應(yīng)。“15日晚上,我們從南環(huán)橋市場(chǎng)調(diào)了12噸蔬菜,接下來(lái)還會(huì)有6噸蔬菜補(bǔ)充進(jìn)來(lái),保證這個(gè)周末的供應(yīng)量,這樣多次進(jìn)貨也可以保證蔬菜的新鮮度。同時(shí)我們調(diào)集了公司在山東壽光的蔬菜基地,給我們發(fā)來(lái)了蘿卜、白菜、茄子等耐儲(chǔ)蔬菜。”翁嘉駿說(shuō)。
在線(xiàn)下保障的同時(shí),大潤(rùn)發(fā)星塘店的線(xiàn)上供應(yīng)也開(kāi)足馬力。據(jù)悉,目前大潤(rùn)發(fā)的線(xiàn)上訂單已經(jīng)是平常的三到四倍,為了保障當(dāng)日供應(yīng)已經(jīng)開(kāi)啟了限單,并于每天23時(shí)開(kāi)放第二天銷(xiāo)售,顧客可以在23時(shí)之后從大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮、淘鮮達(dá)、餓了么等渠道進(jìn)行線(xiàn)上下單購(gòu)買(mǎi)。
“從今天來(lái)看,雖然周末客流比平時(shí)翻了一倍,但是也沒(méi)有出現(xiàn)大規(guī)模搶購(gòu)。我們超市的貨架滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)?,保證能夠滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。”翁嘉駿說(shuō)。
據(jù)悉,為了確保“菜籃子”貨源充足、價(jià)格平穩(wěn),市區(qū)16家大潤(rùn)發(fā)、歐尚門(mén)店聯(lián)手推出13種平價(jià)菜,全部以進(jìn)價(jià)敞開(kāi)供應(yīng)。在長(zhǎng)江路店生鮮區(qū)域,當(dāng)天上柜的平價(jià)蔬菜有大白菜、土豆、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、西紅柿、白蘿卜、西葫蘆等,吸引市民“淘實(shí)惠”,從銷(xiāo)售情況看,白菜、黃瓜等最受歡迎,銷(xiāo)售量名列前茅。
各大商超貨架全滿(mǎn)
全力滿(mǎn)足市民需求
“人流量、整體消費(fèi)正常。”昨天中午12時(shí)許,據(jù)華潤(rùn)萬(wàn)家園區(qū)店銷(xiāo)售副總經(jīng)理章玉琪介紹,柜臺(tái)上各種生鮮蔬菜品種豐富,來(lái)采購(gòu)的市民數(shù)量和平時(shí)周六差不多,由于不少市民一次會(huì)采購(gòu)兩三天的量,從銷(xiāo)售看比平時(shí)周末增長(zhǎng)50%左右,不過(guò)仍然屬于正常水平。
“店內(nèi)蔬菜等生鮮商品貨源充足,還在繼續(xù)大力組織。” 章玉琪說(shuō),15日光雞蛋就到了5噸,昨天上午到店的貨源中,青菜等葉類(lèi)菜有1.5噸,萵筍1.5噸,土豆山藥等根莖類(lèi)蔬菜3噸,豬肉2噸,水果也有5噸。超市貨架上,米、油、面粉、掛面等民生商品排得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)。
記者從麥德龍?zhí)K州高新區(qū)商場(chǎng)了解到,全市5家麥德龍商超均貨源穩(wěn)定,店內(nèi)貨架全滿(mǎn),各店供應(yīng)量完全能夠滿(mǎn)足市民需求。昨天從早上開(kāi)店至中午12時(shí),店內(nèi)客流正常,顧客消費(fèi)也很理性。
超市貨架上,各類(lèi)新鮮蔬菜、牛肉豬肉等肉制品擺放整齊、種類(lèi)豐富、價(jià)格穩(wěn)定。“各類(lèi)民生商品都在源源不斷到貨,比之前更充足,貨架全部鋪滿(mǎn)了。”麥德龍?zhí)K州高新區(qū)商場(chǎng)總經(jīng)理姚紅娟介紹,昨天麥德龍?zhí)K州高新區(qū)商場(chǎng)總到貨量充足,新鮮蔬菜到了4噸,牛肉、豬肉共到了5.5噸,米到了30噸。
“店內(nèi)客流與上周基本持平,處在可控范圍內(nèi)。”金雞湖山姆會(huì)員商店店長(zhǎng)李小健介紹,因打通了供應(yīng)商、貨源地直送,嘉興、惠州、杭州、武漢等地至蘇州的運(yùn)輸線(xiàn)暢通,目前店內(nèi)各類(lèi)民生商品的到貨量還在源源不斷增加。
山姆會(huì)員商店內(nèi),一盒盒雞蛋、新鮮蔬菜瓜果鋪滿(mǎn)了貨架,各類(lèi)熟食、冷凍商品也都滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)。“米面油的儲(chǔ)備都很充足,各種熟食、面包、雞蛋、豬肉也都是每天到貨,完全能夠滿(mǎn)足會(huì)員顧客的需求。”李小健說(shuō)。
在蘇州高新區(qū)盒馬鮮生(易生活店)里,盒馬蘇南片區(qū)負(fù)責(zé)人李莉告訴記者,目前每天綠葉類(lèi)、根莖類(lèi)蔬菜增大供貨量,綠葉菜中有小青菜、生菜、菠菜等多個(gè)品種,貨源除了從盒馬大倉(cāng)統(tǒng)一供貨外,還增加了本地幾個(gè)蔬菜基地做供貨量補(bǔ)充。門(mén)店每天會(huì)多次上架、補(bǔ)貨,來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者的采購(gòu)。(記者 張葉 尤薇 肖瑤 劉曉平)
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