【速看料】瑞幸、庫迪推“免費升杯”活動，“價格戰(zhàn)”變“升杯戰(zhàn)”，專家稱供應(yīng)鏈效率等仍是護城河關(guān)鍵
2026-03-28 19:06:53 來源：紅星資本局
紅星資本局3月28日消息，“咖啡之戰(zhàn)”似乎正在從“價格戰(zhàn)”變成“升杯戰(zhàn)”。近日，瑞幸攜手羅永浩拍攝宣傳片推出每日限量“免費升杯”活動；庫迪則宣稱“超大杯，不限量免費升”，二者在同日啟動活動。
紅星資本局注意到，除了瑞幸和庫迪，此前已有多個咖啡連鎖品牌推出了超大杯型，如星巴克、挪瓦咖啡、幸運咖等。
庫迪、瑞幸均推“超大杯”
【資料圖】
“價格戰(zhàn)”轉(zhuǎn)向“升杯戰(zhàn)”
“冷的熱的可選，還有特大杯、超大杯?！?月23日，瑞幸咖啡抖音賬號發(fā)布了與羅永浩的共創(chuàng)視頻，用玩梗的方式宣布，瑞幸將推出超大杯、特大杯的杯型。
此前，瑞幸的杯型僅有大杯（約450毫升），目前在小程序下單后，消費者可以選擇加3元將冰飲升級成超大杯（約596毫升），或者將熱飲升級成特大杯（約553毫升）。
同時，瑞幸還宣布開啟“免費升杯”活動，每日限量3萬杯，活動時間為3月23日至3月29日，消費者通過搜索“超大杯”或其他方式進入口令抽獎活動頁面參與活動，有機會獲得1張免費升杯券，憑券可享免費升杯(購買基礎(chǔ)大杯杯型飲品，并選配升超大杯/特大杯時，升杯券可抵扣升杯選配費用)。
值得注意的是，庫迪咖啡在同日也宣布開啟“庫迪超大杯暢飲季”，從3月23日至4月30日，9.9元特惠專區(qū)部分飲品可免費升級成超大杯。庫迪咖啡小程序顯示，目前庫迪咖啡有三種杯型，分別是中杯（350毫升）、大杯（450毫升）、超大杯（570毫升），從中杯起每升一種杯型的標價是3元。
已有多個咖啡連鎖品牌推大杯型
專家：品牌影響力和供應(yīng)鏈效率仍是關(guān)鍵
紅星資本局注意到，當前，已有多個咖啡連鎖品牌推出了超大杯型，如星巴克、挪瓦咖啡、幸運咖等。
3月28日，紅星資本局注意到，幸運咖小程序邊欄目前有“升級大杯”專區(qū)，并帶有“HOT”標簽，其中包含了多款幸運咖單品。3月28日，紅星資本局咨詢幸運咖一家門店的工作人員了解到，大杯杯型一直都有，容量為660毫升，較此前的杯型多了100多毫升。
3月28日，凌雁管理咨詢首席咨詢師、食品及餐飲行業(yè)分析師林岳告訴紅星資本局，咖啡品牌從“價格戰(zhàn)”轉(zhuǎn)向“容量戰(zhàn)”，實際上是行業(yè)極致內(nèi)卷的另一個表現(xiàn)，價格沒有做文章的空間，就在杯量上體現(xiàn)“性價比”。從利潤構(gòu)成的角度看，從350毫升左右的標準杯到600毫升的超大杯，實際上增加的產(chǎn)品成本并不大，但給消費者的感覺是劃算的，滿足了辦公等需求。這個轉(zhuǎn)變，也是在順應(yīng)“大瓶裝”飲料的趨勢。
林岳認為，從瑞幸和庫迪的情況看，超大杯的“實惠”是可以帶動銷量的，長期來看應(yīng)該會成為行業(yè)常態(tài)，但咖啡行業(yè)最終比拼的肯定不是價格和容量，品牌影響力和供應(yīng)鏈效率依然是建立護城河的關(guān)鍵。
知名戰(zhàn)略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪表示，當下咖啡賽道競爭白熱化，品牌利潤被壓縮，亟需新的差異化賣點。推出超大杯、主打免費升杯，本質(zhì)是用“高性價比”的感官刺激吸引價格敏感型消費者，避開直接低價內(nèi)卷。超大杯短期內(nèi)能有效刺激消費沖動、提升復(fù)購，帶動銷量；但因門檻低易被模仿，若缺乏產(chǎn)品力支撐，銷量增長難以持久。
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